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Feine Allgäuer Käserezepte - Ein kleiner Gruß aus der Allgäuer Küche" ist ein kleines aber feines Rezeptbuch mit den typisch Allgäuer Käsegerichten Kässpätzle, Käsefondue und Käsesuppe. Jedes Rezept wird anschaulich mit einer Zutatenliste sowie einer exakten Zubereitungsbeschreibung erklärt.

¿Mensch Allgäü ist ein informatives und reich bebildertes Standardwerk über die Heimat und eine Region mit hoher Anziehungskraft. Das Buch beschreibt gemeinsam mit den ausdrucksstarken Bildern der Fotografin Lala Aufsberg den Mythos Allgäu. Begeben Sie sich auf eine spannende Reise mit Ein- und Ausblicken verbunden mit kulturgeschichtlichen Hintergründen in dieser von Tradition und Heimatgefühl geprägten Kulturlandschaft. Faszinierende und beeindruckende Persönlichkeiten ...